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成都平安医院创办于1992年,位于成都市武侯区燃灯寺路5号,是一家经成都市民政局批准、成都市卫生局注册的非营利性医疗机构。医院以互联网线上诊疗+线下实体医疗双线综合问诊模式为主,历经30余年的建设和发展,发展为一家集医疗、教学、科研、康复于一体的综合性医疗单位。医院于2017年、2019年、2022年先后三次被成都市卫健委评为“成都市优秀医疗单位”,目前是线上互联网问诊医疗单位,省、市、区医疗保险定点医院,全国异地就医即时结算单位。

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樊君主任:肿瘤患者遇到糖尿病,应该怎么吃?

文章来源:成都平安肿瘤医院发布时间:2025-01-06

吃什么?吃多少?是肿瘤和糖尿病患者的共同话题。今天,平安肿瘤医院樊君主任为大家详细讲解需要注意哪些事项。

1.每天吃多少才能量达标?

理想达标能量=体重(kg)×25-30(Kcal/kg)

至少要摄入达标能量的70%以上。


2.怎样吃才能控制血糖不会太高?

(1)碳水化合物

碳水化合物是最重要的能量来源,如果担心血糖,不吃或少吃主食,摄入的脂肪和蛋白质会超过标准,总需能量仍不易达标,体内会过量分解脂肪与蛋白质,导致患者出现营养不良。解决方法是粗细搭配和小分量的多餐饮食:就是适当增加低升糖指数的食物和少食多餐,这样既能摄入足够的能量,又能控制餐后血糖不至于明显升高。

细粮和粗粮的比例为2:1,每天5-6餐,一次的参量为一个拳头大小

细粮可以食用米、面粉、面条等,粗粮可以选择糙米、全麦、荞麦、燕麦、玉米、杂豆、薯类。

2)高蛋白饮食

高蛋白饮食对肿瘤患者有益,每天1.0~2.0克/ 公斤应该满足患者需求:推荐每天可以饮用250ml牛奶、食用1个鸡蛋,多食用鱼、鸡、鸭、兔及豆制品作为蛋白质来源,避免香肠、火腿等熏制产品。

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3)脂肪

不局限于烹饪油,还包括肉类、蛋、坚果等食品脂肪的含量: 

推荐烹饪以橄榄油为先,可以使用花生油、豆油、菜籽油、玉米油,不推荐猪油等饱和脂肪酸高的动物油类,每天摄入量建议不要超过30g。


4)必不可少的蔬菜需要这样吃: 

建议多食用绿叶蔬菜,比如白菜、油菜、卷心菜、菠菜,以及菌藻类食物,比如蘑菇、金针菇、海带、紫菜、木耳,少食用淀粉含量较多的蔬菜,比如土豆、山药、地瓜、芋头、杏仁等,这些食物应该被归类在主食类,总体保证每天摄入500-1000g的新鲜蔬菜为宜。


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