化疗结束≠战斗结束，70% 的患者不知道，术后 3 个月的饮食决定着癌细胞是否卷土重来。医生私下叮嘱的 “免疫修复黄金食谱”，今天一次性说透！

蛋白质要像 “填弹药” 一样补

化疗药在杀死癌细胞时，会连正常细胞一起 “无差别攻击”，这时蛋白质就是修复机体的 “建筑材料”。但刚结束治疗的患者往往没胃口，直接炖鸡汤、煮蛋白粉反而会加重肠胃负担。

推荐把鸡蛋做成蛋羹，加少许葱花提香；将鲈鱼去刺打成鱼泥，蒸成蓬松的鱼糕；豆腐切成小块与虾仁同炒，既好消化又能保证每天 1.2-1.5g/kg 体重的蛋白需求。记住：分散在三餐两点吃，比一顿猛补更有效。

抗氧化食物是 “抗癌后备军”

西兰花、蓝莓、紫甘蓝这些 “彩虹食物” 藏着抗癌密码 —— 花青素和硫化物能中和化疗产生的自由基。但千万别生啃！西兰花用沸水焯 1 分钟再凉拌，蓝莓搭配无糖酸奶打成奶昔，既能保留营养，又能避免刺激口腔黏膜。

中医推荐的五红汤（红豆、红皮花生、枸杞、红枣、红糖）要辨证喝，舌苔厚腻、容易胀气的人少放红糖，加 3 片生姜祛湿。

“软食军团” 守护脆弱肠胃

化疗后肠道黏膜像被砂纸磨过，硬邦邦的米饭、油炸食品会变成 “肠道杀手”。换成小米山药粥当主食，山药选面山药（捏着硬、断面雪白），煮到粥体浓稠能挂勺；蔬菜切碎做蔬菜泥，加几滴橄榄油增加润滑度；水果选香蕉、木瓜这种低酸软质果，用勺子挖着吃减少吞咽摩擦。

记住这个黄金比例：主食占 1/3，优质蛋白占 1/3，蔬菜占 1/3，每口嚼 20 下再咽，给肠胃留足 “缓冲时间”。