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文章来源:成都平安肿瘤医院发布时间:2025-10-22
水果本是 “天然营养品”,但并非所有带 “果” 字的食物都安全。生活里常见的 2 种 “水果相关” 食物,因长期食用存在明确致癌风险,不仅西医提醒规避,从中医视角看也属于 “伤正助邪” 之品,就算再爱吃,也建议尽量避开。
说它们是 “黑名单”,并非官方正式命名,而是基于长期健康研究的风险提醒 —— 这 2 种食物里的有害物质,会悄悄损伤身体,尤其对肿瘤患者或高危人群更不友好:
1. 任何霉变的水果(哪怕只坏一小块):藏 “毒邪”,伤正气
危险点:不管是发霉的橘子、腐烂的苹果,还是长斑的香蕉,只要表面或切开后有霉点、异味,就可能含有展青霉素、黄曲霉素等致癌物。很多人习惯 “把坏的部分切掉吃好的”,但毒素早已渗透到看似完好的果肉里,长期吃会损伤肝脏,增加肝癌、消化道癌风险。
中医视角:赵建华主任认为霉变水果是 “腐坏之品,生湿热毒邪”。水果腐烂后,原本的 “清润之性” 变成 “毒邪之性”,吃进体内会加重脾胃湿热,耗伤身体正气 —— 脾胃是 “后天之本”,湿热毒邪困住脾胃,不仅影响营养吸收,还会让体内 “邪毒” 积聚,对肿瘤患者来说,相当于 “给邪毒‘添燃料’”,不利于病情稳定。

2. 未成熟槟榔 / 加工槟榔(虽属棕榈科,常被误归为 “水果类零食”):温燥伤津,生瘀毒
危险点:未成熟的槟榔果或加工后的槟榔(如槟榔干),含有槟榔碱、槟榔鞣质等成分,长期咀嚼会反复刺激口腔黏膜,导致黏膜增生、癌变,是国际公认的 “1 类致癌物”,与口腔癌、食道癌直接相关。很多人觉得 “嚼槟榔提神”,却忽略了黏膜的慢性损伤。
中医视角:中医典籍记载槟榔 “性温,味辛、苦”,但未成熟或加工后的槟榔 “温燥之性更烈”。长期咀嚼会耗伤口腔及脾胃的津液,导致 “阴虚生内热”;同时辛烈之性会刺激气血运行,导致局部痰湿瘀滞,时间久了 “瘀毒互结”,就容易形成口腔或食道的肿块 —— 这与中医对肿瘤 “痰瘀毒互结” 的认知高度契合,所以从 “治未病” 角度,中医也建议避免食用。
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