“我天天吃咸鱼，怎么就得了癌症？”62岁的李阿姨想不通，自己一辈子爱吃咸鱼、咸菜，却被确诊为鼻咽癌。医生直言，她的患病与长期吃腌制食品密切相关。很多人不知道，生活中一些习以为常的习惯，正在悄悄诱发鼻咽癌。

鼻咽癌的发病并非偶然，而是遗传、环境、生活习惯等多种因素共同作用的结果。以下 5 个 “隐形杀手”，你可能每天都在接触，一定要警惕！

第一个杀手：腌制食品。咸鱼、腊肉、咸菜等是南方人的家常菜，但这些食物在腌制过程中会产生大量亚硝酸盐，进入人体后转化为亚硝胺，这是强致癌物质，长期摄入会直接损伤鼻咽黏膜细胞，诱发癌变。研究显示，每周吃 1 次以上咸鱼的人，患鼻咽癌的风险比不吃的人高出 2-3 倍。

第二个杀手：EB 病毒感染。EB 病毒被称为 “鼻咽癌的催化剂”，它潜伏在人体淋巴系统中，一旦免疫力下降，就可能激活癌细胞。大多数人都曾感染过 EB 病毒，但只有少数人会发展为癌症，这与病毒亚型、个人体质有关。建议定期做 EB 病毒抗体检测，若抗体水平持续升高，需进一步检查鼻咽部。

第三个杀手：吸烟与饮酒。香烟中的尼古丁、焦油等有害物质会刺激鼻咽黏膜，导致黏膜上皮增生、变异，增加癌变风险；酒精会加重黏膜损伤，加速癌细胞生长。数据显示，吸烟 + 饮酒的人，患鼻咽癌的风险是不吸烟不饮酒者的 15 倍以上。

第四个杀手：不良卫生习惯。经常用手抠鼻子、用力擤鼻涕，会损伤鼻腔和鼻咽黏膜，导致黏膜破损、感染，长期反复刺激可能诱发炎症，进而增加癌变概率。此外，长期用嘴呼吸、不注意鼻腔清洁，也会让鼻咽部长期暴露在污染物中，加重损伤。

第五个杀手：遗传与环境。鼻咽癌有明显的家族聚集性，若直系亲属患有鼻咽癌，患病风险会显著升高；长期生活在空气污染严重、粉尘多、甲醛超标环境中的人，鼻咽黏膜长期受刺激，也容易诱发癌症。

成都平安肿瘤医院邓文志主任指出，想要远离鼻咽癌，就要针对性 “防毒”：减少腌制食品摄入，多吃新鲜蔬果；戒烟限酒，养成良好生活习惯；注意鼻腔卫生，不用手抠鼻子，正确擤鼻涕；定期做筛查，尤其是高危人群，每年一次不能少。别让这些 “日常习惯”，成为癌症的 “温床”！