- 四川大学华西医院肿瘤学科联盟单位
- 成都市抗癌协会定点医院
- 连续多年被评为成都市为民服务“优秀医院”
- 成都普济中医药研究院医联体单位
成都平安医院创办于1992年，位于成都市武侯区燃灯寺路5号，是一家经成都市民政局批准、成都市卫生局注册的非营利性医疗机构。医院以互联网线上诊疗+线下实体医疗双线综合问诊模式为主，历经30余年的建设和发展，发展为一家集医疗、教学、科研、康复于一体的综合性医疗单位。医院于2017年、2019年、2022年先后三次被成都市卫健委评为“成都市优秀医疗单位”，目前是线上互联网问诊医疗单位，省、市、区医疗保险定点医院，全国异地就医即时结算单位。
联系地址：成都市高升桥燃灯寺路5号
乘车路线：乘坐1081路至 广福路口下车；乘坐8路、72路至 七道堰街下车；乘坐368路、904路至 双楠小区站下车；乘坐42路、53路、72路、79路、1075路至 双南路东下车
文章来源：成都平安肿瘤医院发布时间：2025-01-09
根据蔬菜的颜色深浅可分为深色蔬菜和浅色蔬菜。虽然都是蔬菜，但营养价值却有所不同。
那么深色蔬菜和浅色蔬菜到底哪种营养价值更高呢？
一般来说，颜色越深的蔬菜，的确更具有营养优势。
深色蔬菜指的是深绿色、红色、 橘红色、紫红色等颜色的蔬菜，常见有以下几种：
1.深绿色蔬菜：菠菜、油菜、芹菜叶、空心菜、莴笋叶、芥菜、苋菜、西兰花、西洋菜、茼蒿、韭菜、青椒等。
2.红色、橘红色蔬菜：常见蔬菜：西红柿、胡萝卜、南瓜、红辣椒等。
3.紫红色蔬菜：红苋菜、紫甘蓝等。
深色蔬菜比浅色蔬菜富含更多的维生素，包括β-胡萝卜素（维生素A的主要来源）、维生素K1、维生素B2及维生素C等、微量元素（钙、铁等）以及富含更多的植物化学物质，有利于提高免疫力、保护眼睛和牙齿、维护泌尿系统健康等。
此外，深色蔬菜还含有其他多种色素物质如叶绿素、叶黄素、番茄红素、花青素等。其中，花青素有很好的抗氧化、抗炎、抑菌作用，对缓解视疲劳、保护视力，以及预防心血管疾病有帮助。
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